Wat betekent het voor Henri Dijkman en Miriam Blom om Hofleverancier te zijn?
StadsTVBergh bezocht Henri in de Bakkerij, de plaats waar zijn overgrootvader Hendrik Diekman in 1895 begon met het bakken van vooral Roggebrood. In de Winkel vertelt Miriam over de toekenning van het Predicaat.